بلطي
مقلي / مشوي
الكاتب: Abd El-Rahman Arafa
بوري سنجاري
بوري مشوي
عادة / زيت وليمون
طاجن القنبلة
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن سبيط
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن ثعبان
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن فيليه
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن جمبري وسط
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن جمبري كبير
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز
طاجن السلطان
صوص أبيض أو احمر + رز + سلطه + خبز